Новое производство по обработке рыбы в Туле
- Вместимость: 3.000 кг
- Время цикла: 10 часов
- Мощность охлаждения: 50 кВт
- Компрессор: 2 x марки BITZER с двумя секциями 25 л.с.
- Две камеры с отрицательной температурой.
- Камера с температурой 0ºC
- Зал обработки
- Разделочное помещение
- Производство льда 10 т/день + Камера хранения для льда.
- Помещение для отходов.