Российские мороженщики могут получить свой профессиональный праздник
Министерство сельского хозяйства разработало законопроект, устанавливающий в России новый профессиональный праздник - День мороженщика. Документ размещен на едином портале раскрытия информации о подготовке правовых актов.
В законопроекте предлагается отмечать День мороженщика в последнее воскресенье мая.
Как отмечается в пояснительной записке к проекту постановления Правительства РФ «О Дне мороженщика», мороженщик – это собирательный образ работников, занятых в производстве, хранении, транспортировке, логистике, маркетинге и реализации мороженого.
Сегодня в этой сфере работают около 150 предприятий, на которых трудятся более 35 тыс. человек, а в целом в инфраструктуре рынка мороженого, его хранении, логистике, продаже – свыше 50 тыс.человек.
Ежегодно выпускается до 400 тыс.тонн мороженого, что позволяет полностью обеспечить потребности внутреннего рынка страны. Импорт продукции составляет менее 2%. Отечественное мороженое по пищевой ценности, ассортименту и упаковке не уступает лучшим зарубежным образцам.
Также в пояснительной записке отмечается, что предприятия накопили большой опыт организации праздников, фестивалей и ярмарок мороженого, которые проводятся более чем в 80 городах. Так, в Москве, в 2013 году на празднике в парке «Сокольники» побывали 800 тыс. человек.
Существует зарубежная практика подобных акций: отмечаются всемирный и общеевропейский День мороженого. Праздники мороженого проводятся в Италии, Украине, Парагвае и других странах. В США проводится месячник мороженого.
Предложение об установлении праздника поддерживают ЦК профсоюза работников агропромышленного комплекса, Торгово-промышленная палата Российской Федерации, Ассоциация отраслевых союзов (АССАГРОС), руководители и специалисты отрасли.
Источник: http://refportal.com/