На аппараты флюидизации спрос небольшой не только в России, но и на мировом рынке в целом
Оборудование специфическое и дорогое. Сделали с @dennybrascovrn обзор нового аппарата. Денис уже около 10 лет занимается разработкой такого оборудования.Машины предназначены для заморозки сыпучих продуктов мелкой фракции, это кукуруза, рис, ягоды, горошек и другие продукты, где максимальный размер около 10х10х10мм. На всю страну наберётся может 3040 аппаратов за 20 лет. Из-за этого их никто не разрабатывает и не поставляет (какой смысл тратить время на продукт, которые покупают пару раз в год).
У наших производителей хороший опыт строительства тоннелей заморозки и спиральных фризеров, а это немного другая тема. Много компаний, кто занимался тоннельными камерами и пытались разработать флюидизационный аппарат, думая что это +/ одинаковое оборудование, но получается полная ерунда, ещё и дороже европейских аналогов. Такая же история и на китайском рынке
За несколько лет я с командой Технопул смонтировал несколько таких тоннелей и каждый заказ оборудование серьёзно меняется. К тому же в последнее время мы получили вызов полностью перейти на российские комплектующие. Качество уже приближено к Европе. Тот же Unidex мы уже переплюнули (более мощные вентиляторы, нержавейка, дорогая лента и тд), осталось догнать Octofrost (топ1 в мире). Но пока мы дешевле Юнидекса на 20% и Октофроста на 50%
.
.
.
.
.
.
#конвеернаялента #спиральныйтранспортер #спиральныйфризер #шоковаязаморозка #шоковоеохлаждение #производствопродуктов #конвейердляпищевогопроизводства #технопул #lipsia #липсия #гран #профхолодсистемс @tecnopool_r #тоннельнаязамтрозка #самыйбольшой #unidex #octofrost #октофрост #юнидекс #конвейерзаморозки #хлебобулочноепроизводство #фабрикакухня #производствопродуктов #производствопирогов #промышленнаязаморозка #флюидизационныйтоннель #заморозкагорошка #заморозкарыбы