Контейнеры шоковой заморозки
- Преимущества контейнеров
- Характеристики
- За что выбирают "РОССПЕЦХОЛОД"
от 1 300 000 руб.
Рефрижераторный контейнер шоковой заморозки – это современное, высокофункциональное решение для быстрого охлаждения, хранения и транспортировки скоропортящихся продуктов. Основой решения является технология шоковой заморозки – быстрое охлаждение продукции благодаря непрерывной обработке потоками холодного воздуха. Благодаря быстрому охлаждению минимизируется размер кристаллов льда, сохраняются вкусовые качества, товарный вид и другие свойства продукта.
Типовые модели
МОБИЛЬНАЯ КАМЕРА ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ MBF 5
|
Температурный диапазон
|
+ 20 / -40 ℃
|
Температура продукта на входе
|
+10 ℃
|
Производительность
|
350 кг / 8 часов, 520 кг / 12 часов, 1 040 кг / 24 часа
|
Тип продукта
|
рыба (среднего размера)
|
Эффективная зона загрузки
|
150 х 180 см
|
Холодопроизводительность
|
5 238 Вт
|
Тип компрессора
|
двухступенчатый полугерметичный
|
Мощность компрессора
|
5 л.с. (4,38 кВт / ч)
|
Сила тока компрессора
|
8 А
|
Производительность компрессора
|
25,22 м3 / ч
|
Хладагенты
|
R404a - R449a
|
Тип двери
|
Навесной, ПВХ + ПВХ
|
Размер дверного проема
|
110x180 см
|
Теплоизоляция
|
сэндвич-панель ПВХ
|
Материал покрытия пола
|
фанера + 2 мм нерж. сталь (хром+никель)
|
Размеры (ШхГхВ)
|
2200x4000x2450 мм
|
Корпус
|
10-футовый контейнер
|
Вес
|
2 525 кг
|
Температура снаружи
|
+33 ℃
|
Температура испарения
|
-40 ℃
|
Температура конденсации
|
+43 ℃
|
В/Гц/Фаза
|
380 / 50 / 3
|
Стоимость
|
25 988 €
|
КУПИТЬ MBF 5
Получить скидку
Получить дилерские цены
|
МОБИЛЬНАЯ КАМЕРА ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ MBF 8
|
Температурный диапазон
|
+ 20 / -40 ℃
|
Температура продукта на входе
|
+10 ℃
|
Производительность
|
480 кг / 8 часов, 720 кг / 12 часов, 1 440 кг / 24 часа
|
Тип продукта
|
рыба (среднего размера)
|
Эффективная зона загрузки
|
150 х 180 см
|
Холодопроизводительность
|
7 198 Вт
|
Тип компрессора
|
двухступенчатый полугерметичный
|
Мощность компрессора
|
7,5 л.с. (5,58 кВт / ч)
|
Сила тока компрессора
|
10,98 А
|
Производительность компрессора
|
26,87 м3 / ч
|
Хладагенты
|
R404a - R449a
|
Тип двери
|
Навесной, ПВХ + ПВХ
|
Размер дверного проема
|
110x180 см
|
Теплоизоляция
|
сэндвич-панель ПВХ
|
Материал покрытия пола
|
фанера + 2 мм нерж. сталь (хром+никель)
|
Размеры (ШхГхВ)
|
2200x4000x2450 мм
|
Корпус
|
10-футовый контейнер
|
Вес
|
2 525 кг
|
Температура снаружи
|
+33 ℃
|
Температура испарения
|
-40 ℃
|
Температура конденсации
|
+43 ℃
|
В/Гц/Фаза
|
380 / 50 / 3
|
Стоимость
|
28 875 €
|
КУПИТЬ MBF 8
Получить скидку
Получить дилерские цены
|
МОБИЛЬНАЯ КАМЕРА ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ MBF 10
|
Температурный диапазон
|
+ 20 / -40 ℃
|
Температура продукта на входе
|
+10 ℃
|
Производительность
|
900 кг / 8 часов, 1 350 кг / 12 часов, 2 750 кг / 24 часа
|
Тип продукта
|
рыба (среднего размера)
|
Эффективная зона загрузки
|
190 х 150 см
|
Холодопроизводительность
|
13 280 Вт
|
Тип компрессора
|
двухступенчатый полугерметичный
|
Мощность компрессора
|
15 л.с. (10 кВт / ч)
|
Сила тока компрессора
|
24 А
|
Производительность компрессора
|
56,49 м3 / ч
|
Хладагенты
|
R404a - R449a
|
Тип двери
|
Навесной, ПВХ + ПВХ
|
Размер дверного проема
|
110x180 см
|
Теплоизоляция
|
сэндвич-панель ПВХ
|
Материал покрытия пола
|
фанера + 2 мм нерж. сталь (хром+никель)
|
Размеры (ШхГхВ)
|
2200x4000x2450 мм
|
Корпус
|
10-футовый контейнер
|
Вес
|
2 740 кг
|
Температура снаружи
|
+33 ℃
|
Температура испарения
|
-40 ℃
|
Температура конденсации
|
+43 ℃
|
В/Гц/Фаза
|
380 / 50 / 3
|
Стоимость
|
37 076 €
|
КУПИТЬ MBF 10
Получить скидку
Получить дилерские цены
|
МОБИЛЬНАЯ КАМЕРА ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ MBF 20
|
Температурный диапазон
|
+ 20 / -40 ℃
|
Температура продукта на входе
|
+10 ℃
|
Производительность
|
1 170 кг / 8 часов, 1 755 кг / 12 часов, 3 510 кг / 24 часа
|
Тип продукта
|
рыба (среднего размера)
|
Эффективная зона загрузки
|
190 х 300 см
|
Холодопроизводительность
|
17 550 Вт
|
Тип компрессора
|
двухступенчатый полугерметичный
|
Мощность компрессора
|
20 л.с. (12,7 кВт / ч)
|
Сила тока компрессора
|
27,1 А
|
Производительность компрессора
|
71 м3 / ч
|
Хладагенты
|
R404a - R449a
|
Тип двери
|
Навесной, ПВХ + ПВХ
|
Размер дверного проема
|
110x180 см
|
Теплоизоляция
|
сэндвич-панель ПВХ
|
Материал покрытия пола
|
фанера + 2 мм нерж. сталь (хром+никель)
|
Размеры (ШхГхВ)
|
2430x6058x2591 мм
|
Корпус
|
20-футовый контейнер
|
Вес
|
около 4 000 кг
|
Температура снаружи
|
+33 ℃
|
Температура испарения
|
-40 ℃
|
Температура конденсации
|
+43 ℃
|
В/Гц/Фаза
|
380 / 50 / 3
|
Стоимость
|
51 531 €
|
КУПИТЬ MBF 20
Получить скидку
Получить дилерские цены
|
МОБИЛЬНАЯ КАМЕРА ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ MBF 30
|
Температурный диапазон
|
+ 20 / -40 ℃
|
Температура продукта на входе
|
+10 ℃
|
Производительность
|
1 933 кг / 8 часов, 2 900 кг / 12 часов, 5 800 кг / 24 часа
|
Тип продукта
|
рыба (среднего размера)
|
Эффективная зона загрузки
|
190x485 см
|
Холодопроизводительность
|
29 000 Вт
|
Тип компрессора
|
двухступенчатый полугерметичный
|
Мощность компрессора
|
40 л.с. (25 кВт / ч)
|
Сила тока компрессора
|
52 А
|
Производительность компрессора
|
122,4 м3 / ч
|
Хладагенты
|
R404a - R449a
|
Тип двери
|
Навесной, ПВХ + ПВХ
|
Размер дверного проема
|
110x180 см
|
Теплоизоляция
|
сэндвич-панель ПВХ
|
Материал покрытия пола
|
фанера + 2 мм нерж. сталь (хром+никель)
|
Размеры (ШхГхВ)
|
2200x8000x2450 мм
|
Корпус
|
30-футовый контейнер
|
Вес
|
4 680 кг
|
Температура снаружи
|
+33 ℃
|
Температура испарения
|
-40 ℃
|
Температура конденсации
|
+43 ℃
|
В/Гц/Фаза
|
380 / 50 / 3
|
Стоимость
|
63 525 €
|
КУПИТЬ MBF 30
Получить скидку
Получить дилерские цены
|
МОБИЛЬНАЯ КАМЕРА ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ MBF 40
|
Температурный диапазон
|
+ 20 / -40 ℃
|
Температура продукта на входе
|
+10 ℃
|
Производительность
|
1 933 кг / 8 часов, 2 900 кг / 12 часов, 5 800 кг / 24 часа
|
Тип продукта
|
рыба (среднего размера)
|
Эффективная зона загрузки
|
212x930 см
|
Холодопроизводительность
|
29 000 Вт
|
Тип компрессора
|
двухступенчатый полугерметичный
|
Мощность компрессора
|
40 л.с. (25 кВт / ч)
|
Сила тока компрессора
|
52 А
|
Производительность компрессора
|
122,4 м3 / ч
|
Хладагенты
|
R404a - R449a
|
Тип двери
|
Навесной, ПВХ + ПВХ
|
Размер дверного проема
|
110x180 см
|
Теплоизоляция
|
сэндвич-панель ПВХ
|
Материал покрытия пола
|
фанера + 2 мм нерж. сталь (хром+никель)
|
Размеры (ШхГхВ)
|
2430x11200x2590 мм
|
Корпус
|
40-футовый контейнер HQ (повышенной вместимости)
|
Вес
|
7 850 кг
|
Температура снаружи
|
+33 ℃
|
Температура испарения
|
-40 ℃
|
Температура конденсации
|
+43 ℃
|
В/Гц/Фаза
|
380 / 50 / 3
|
Стоимость
|
69 300 €
|
КУПИТЬ MBF 40
Получить скидку
Получить дилерские цены
|
МОБИЛЬНАЯ КАМЕРА ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ MBF 40XL
|
Температурный диапазон
|
+ 20 / -40 ℃
|
Температура продукта на входе
|
+10 ℃
|
Производительность
|
3 867 кг / 8 часов, 5 800 кг / 12 часов, 11 600 кг / 24 часа
|
Тип продукта
|
рыба (среднего размера)
|
Эффективная зона загрузки
|
12 м2
|
Холодопроизводительность
|
58 000 Вт
|
Тип компрессора
|
двухступенчатый полугерметичный
|
Мощность компрессора
|
2х40 л.с. (50 кВт / ч)
|
Сила тока компрессора
|
102 А
|
Производительность компрессора
|
244,8 м3 / ч
|
Хладагенты
|
R404a - R449a
|
Тип двери
|
Навесной, ПВХ + ПВХ
|
Размер дверного проема
|
165x200 см
|
Теплоизоляция
|
сэндвич-панель ПВХ
|
Материал покрытия пола
|
фанера + 2 мм нерж. сталь (хром+никель)
|
Размеры (ШхГхВ)
|
2440x11500x2890 мм
|
Корпус
|
40-футовый контейнер HQ (повышенной вместимости)
|
Вес
|
8 350 кг
|
Температура снаружи
|
+33 ℃
|
Температура испарения
|
-40 ℃
|
Температура конденсации
|
+43 ℃
|
В/Гц/Фаза
|
380 / 50 / 3
|
Стоимость
|
101 284 €
|
КУПИТЬ MBF 40XL
Получить скидку
Получить дилерские цены
|
МОБИЛЬНАЯ КАМЕРА ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ MBF 40XXL
|
Температурный диапазон
|
+ 20 / -40 ℃
|
Температура продукта на входе
|
+10 ℃
|
Производительность
|
5 460 кг / 8 часов, 8 200 кг / 12 часов, 16 400 кг / 24 часа
|
Тип продукта
|
рыба (среднего размера)
|
Эффективная зона загрузки
|
8 м2
|
Холодопроизводительность
|
82 000 Вт
|
Тип компрессора
|
двухступенчатый полугерметичный
|
Мощность компрессора
|
2х65 л.с. (62,64 кВт / ч)
|
Сила тока компрессора
|
125,8 А
|
Производительность компрессора
|
367,16 м3 / ч
|
Хладагенты
|
R404a - R449a
|
Тип двери
|
Навесной, ПВХ + ПВХ
|
Размер дверного проема
|
130x220 см
|
Теплоизоляция
|
сэндвич-панель ПВХ
|
Материал покрытия пола
|
фанера + 2 мм нерж. сталь (хром+никель)
|
Размеры (ШхГхВ)
|
2440x11500x2890 мм
|
Корпус
|
40-футовый контейнер HQ (повышенной вместимости)
|
Вес
|
9 650 кг
|
Температура снаружи
|
+33 ℃
|
Температура испарения
|
-40 ℃
|
Температура конденсации
|
+43 ℃
|
В/Гц/Фаза
|
380 / 50 / 3
|
Стоимость
|
123 360 €
|
КУПИТЬ MBF 40XXL
Получить скидку
Получить дилерские цены
|
Рефконтейнер - основные преимущества
Для коммерческих и промышленных предприятий, транспортных организаций компания "РОССПЕЦХОЛОД" предлагает производство контейнеров для шоковой заморозки по цене завода, расположенного недалеко от Москвы, в Щелковском районе Московской области по любому стандартному размеру до 45 футов. В чем же преимущества рефрижераторного контейнера?
- Стандартный размер – от 10 до 45 футов, возможность перевозить реф контейнер автомобилем, железнодорожным и другими видами транспорта.
- Автономность в работе, возможность, к примеру, заморозки ягод и фруктов непосредственно на месте сбора.
- Минимальное время заморозки при температуре до -60°С, сохранение вкусовых качеств, аромата и структуры продуктов.
- Удобство обслуживания и эксплуатации.
- Многофункциональность - рефконтейнер шоковой заморозки может быть использован для транспортировки, низко- и среднетемпературного хранения, обычного охлаждения продуктов.
- Экономичное энергопотребление в сравнении с показателями комплектных холодильных установок.
- Мобильность. У контейнера нет привязки к определенному месту, Вы в любой момент можете перевезти его в любое удобное место.
- Экономная цена в сравнении с показателями стационарного холодильного оборудования. Отсутствие необходимости временных и финансовых затрат на монтаж оборудования.
Технические характеристики рефрижераторного контейнера шоковой заморозки
В первую очередь, для того, чтобы купить на заказ типовой контейнер шоковой заморозки или камеру по индивидуальному проекту, необходимо подобрать оптимальный размер и оснащение. Ниже приведены основные технические характеристики рефрижераторных контейнеров:
- Температура заморозки до -60°С.
- Допустимая температура окружающей среды от -30 до +50°С.
- Высокая защищенность от климатических условий благодаря прочному стальному корпусу.
- Современное компрессорно-вентиляционное оборудование с использованием экологически безопасных хладагентов.
- Возможность тонкой регулировки температуры.
- Работа от трехфазной сети 380В 50-60 Гц или автономного дизельного генератора.
- Потребляемая мощность 4 – 6 кВт (в зависимости от оснащения).
- Три режима работы – охлаждение до температуры (+2 - -10°С), шоковая заморозка, нагрев и поддержание температуры более +2°С (дополнительная установка ТЭНов или работа холодильной установки в обратном режиме).
Время заморозки продуктов в зависимости от их толщины
Тип овощей
|
Толщина продукта
|
Время заморозки
|
рыба стейки/филе
|
1 - 2 см
|
1 - 1,5 ч
|
нарезанные овощи и грибы (свекла, морковь, кабачки, сладкий перец, капуста, картофель фри)
|
ягоды (смородина, клюква, черника)
|
котлеты
|
тесто
|
пельмени
|
пицца на тонком тесте
|
креветки, мелкая рыба
|
|
мясо стейки
|
2 - 4 см
|
1 - 2 ч
|
пицца на пышном тесте
|
выпечка: пироги чебуреки круассаны
|
полуфабрикаты
|
целые овощи (мелкая морковь, молодой и мелкий картофель)
|
грибы
|
готовые продукты: суши, обеды, мясо/рыба в вакуумной упаковке
|
плодовые и крупная ягода (слива, персик, абрикос, клубника)
|
|
мясо филе
|
4 - 8 см
|
2 - 4 ч
|
рыба тушки
|
пироги
|
пирожные
|
|
рыба в блоках
|
8 - 15 см
|
4 - 10 ч
|
мясо в блоках/коробках
|
торты
|
куриная разделка - крылья, окорочка, голени, бедра, филе, грудка
|
|
мясо полу-тушах/четверть-тушах
|
15 - 40 см
|
6 - 30 ч
|
куры в тушках
|
мясо / рыба в коробках и блоках толщиной более 15см
|
Рефрижераторные контейнеры от «РОССПЕЦХОЛОД»
Компания "РОССПЕЦХОЛОД" располагает необходимым опытом и мощностями для изготовления рефконтейнера коммерческой шоковой заморозки под заказ по Вашим частным требованиям.
Наши преимущества:
- Многолетний опыт работы в сфере разработки и производства холодильных систем. Наша команда специалистов способна решить любые задачи, стоящие перед клиентами.
- Полный комплекс услуг. Мы обеспечиваем проектирование, доставку, монтаж, ремонт и обслуживание контейнеров для шоковой заморозки любых продуктов, а также модернизацию имеющихся мощностей в соответствии с требованиями заказчика.
- Доступная стоимость от производителя.
- Гарантии качества, гарантийное и сервисное обслуживание.