Осушители воздуха для мяса

1. Основные преимущества
2. Характеристики и цены
3. Принцип работы
4. Варианты исполнения
5. Дополнительные услуги

от 436 000 руб.

Обработка и разделка мяса, изготовление мясных продуктов требует строгого соблюдения санитарных норм, где важную роль играет и обеспечение стандартов влажности воздуха в помещении. Мясо и различные виды мясной продукции обрабатываются, как правило, в холодных помещениях при низкой температуре. Воздух поступает из вентиляции, пропускается с улицы через двери и щели, и быстро охлаждается, что приводит к конденсации влаги на всех поверхностях, затруднениям в работе оборудования и нарушениям требованиям гигиены. Для решения проблемы избытка влаги компания «РОССПЕЦХОЛОД» осуществляет изготовление осушителей воздуха для мяса под специфические требования Вашего производства и предлагает специальные цены, а также полный спектр услуг «под ключ».

• Создание необходимых параметров воздушной среды для работы и хранения продукта в соответствии с требованиями производства, для чего достаточно поддерживать относительную влажность в помещении в пределах 55-60%.
• Влага отсутствует на различных поверхностях, в том числе, на потолке с которого может попадать на мясо.
• Быстрая просушка помещений после уборки и, соответственно, сокращение времени простоев из-за повышенной влажности.
• Благоприятные условия для работы персонала.
• Минимальная влажность – это и снижение риска роста плесени, грибка, микроорганизмов.
• Повышение долговечности оборудования.
• Уменьшение количества остановок холодильного оборудования для уборки и оттаивания.
• Сохранность конструкций здания от коррозии.

Принцип работы осушителей

Оптимальным вариантом оснащения помещения, где обрабатывается мясная продукция и возможно его хранение, будет установка осушителя рефрижераторного типа. В его состав входит холодильно-компрессорная установка, создающая охлажденную поверхность и вентилятор, который подаёт на неё воздух. В результате, при прохождении через испаритель воздух охлаждается, а влага конденсируется и дренируется в сливную систему.

Далее воздух проходит через конденсатор, где подогревается и затем подаётся обратно в помещение. В результате температура на выходе из осушителя будет примерно на 5°С выше чем на входе.

Варианты исполнения осушителей

Для работы в помещении, где влажность постоянно превышает допустимый уровень, оптимальным решением будет установка стационарной установки с автоматической системой управления. Оборудование самостоятельно определяет уровень влажности и имеет возможность постоянно поддерживать требуемое значение. Стационарный осушитель может иметь настенное или напольное исполнение, или быть канальным, обслуживая сразу несколько помещений.

Для решения разовых задач, например, при сезонных факторах, можно использовать мобильный осушитель, который свободно может перемещаться на колесном шасси. Данное устройство не требует монтажа и позволяет быстро осушить воздух в локальной зоне.

Дополнительные услуги от РОССПЕЦХОЛОД

Нашим клиентам мы предлагаем не только купить на индивидуальный заказ осушитель воздуха для производства мяса по доступной цене, но и получить полный комплекс услуг установки «под ключ», высокое качество которых обеспечивает наша расширенная гарантия.

• Проектирование осушителей для мясного производства под индивидуальные требования.
• Доставка оборудования.
• Установка и пусконаладочные работы.
• Гарантийное обслуживание.
• Постгарантийный сервис.
• Плановый и аварийный ремонт.
• Модернизация с целью увеличения производительности установленных систем.