Льдогенераторы промышленные
от 305 000 руб.
Льдогенератор – профессиональное оборудование для приготовления пищевого льда различной формы и размера – чешуйчатого, кубикового, цилиндрического, гранулированного, плиточного или блочного. Вашему вниманию представлен большой выбор промышленного оборудования различной конфигурации для изготовления льда производительностью от 500 кг до 8 и более тонн в сутки. При этом можно купить промышленный льдогенератор производства российской компании РОССПЕЦХОЛОД по индивидуальной цене, изготовленный на заказ в соответствии с Вашими требованиями.
В чем преимущество промышленных льдогенераторов
- Высокие показатели производительности оборудования при широком диапазоне решений под индивидуальные требования заказчика.
- Возможности изготовления различного типа и размеров пищевого льда.
- Промышленный льдогенератор обеспечит производство в любое время года требуемых объёмов всегда востребованного и популярного продукта под охлаждение напитков и для других целей.
- Собственные ёмкости для хранения продукции.
- Доступная стоимость решений. Следует учесть, что цена генераторов льда зависит от модели, которую вы планируете купить.
Сферы применения генератора льда
Существует значительное количество сфер деятельности, где постоянно востребован пищевой лед и для которых в Москве можно заказать изготовление генератора льда для промышленных нужд. В больших объёмах он используется современными предприятиями пищевой индустрии, торговли и общественного питания.
Льдогенераторы применяются:
- При производстве мясных фаршей и полуфабрикатов.
- В рыбоперерабатывающей промышленности.
- В медицинских учреждениях.
- В фармацевтической отрасли.
- На химических предприятиях.
- При переработке плодоовощной продукции.
- На предприятиях общественного питаниях – кафе, бары, рестораны, ночные клубы - для приготовления напитков, коктейлей и т. д.
Принцип действия генератора льда
Льдогенераторы вырабатывают лед разной формы – блочный, чешуйчатый, плиточный или цилиндрический. Блочный лед производится путем заморозки воды в стальных формах, при массе каждого куска от 5 до 50 кг. Цилиндрический – в форме пустотелого цилиндра длиной до 100 мм.
В пищевой промышленности, медицине, в сфере общественного питания применяется чешуйчатый и кубиковый лед. Размер кубика позволяет применять его без дополнительного дробления. Генератор льда представляет собой морозильную систему с воздушным или водяным охлаждением среды. Основные аппараты – это компрессор, испаритель, конденсатор и система распределения воды.
С помощью специальной помпы в льдогенератор нагнетается необходимое количество воды, которая замерзает на испарителе. Далее, с помощью специальных ножей или пара лед отделяется и поступает в бункер аппаратов, где накапливается до требуемого количества. О завершении охлаждения и накопления сигнализирует индикатор.
Нашим заказчикам мы имеем возможность предложить надежные и недорогие решения. Так, например, изготавливаемый компанией РОССПЕЦХОЛОД большой промышленный льдогенератор мощностью более 5 т в сутки не уступает аналогам европейского производства по надежности, производительности и функциональности. При этом Вас ожидает низкая цена, помощь в выборе оптимальной конфигурации, доставка по Москве и в другие регионы России, а также надежная гарантия от производителя и поставщика качественного оборудования, хорошо известного на отечественном рынке.