Морозильные камеры
Промышленная морозильная камера подходит для эксплуатации не только в промышленности, но и в быту. Она обеспечивает хранение замороженного продукта и создает все необходимые условия для его хранения.
Особенности использования камер
Морозилки условно подразделяются на два вида моделей, которые работают со средним диапазоном температур и низким.
Современные морозильные камеры, которые работают в температурном диапазоне от -15°С до -5°С, используются для кратковременного хранения продуктов питания.
Помещение морозилки состоит из специальных сэндвич-панелей толщиной не менее 80 мм, а дверной проем – так же из панели ППУ со специальным уплотнителем. Сам холодильный агрегат подбирается индивидуально для каждой конструкции, учитывая ее размер, объем продукции, товарооборот.
Промышленные низкотемпературные морозильные камеры, которые работают в диапазоне от -25°С до -18°С, идеально подходят для заморозки и длительного хранения продуктов питания, а именно мяса, рыбы, полуфабрикатов, морепродуктов.
Для изготовления таких помещений используются сэндвич-панели, толщина которых не менее 100 мм, а в дверном проеме монтируется ПВХ-завеса, которая предотвращает активный теплообмен при открывании двери. Холодильное оборудование подбирается исходя из особенностей камеры.
Промышленная морозильная камера имеет следующую конструкцию:
- воздухоохладитель,
- холодильный агрегат выносного типа,
- теплоизоляционная конструкция, которая состоит из сэндвич-панелей и дверей,
- пульт управления,
- автоматика.
Двери, которые используются в камерах, должны быть надежно защищены от промерзания и оборудованы подогревом.
Промышленные морозилки и холодильники включают обширный спектр оборудования: шкафы, витрины, отделы хранения мяса, охладители для напитков, тележки, инструменты.
Отличительной характеристикой морозилок является возможность их работы в режиме не только низких, но и средних температур.
В нашем каталоге вы сможете найти оптимальный вид холодильного оборудования для своего профиля. «РОССПЕЦХОЛОД» предлагает своей целевой аудитории выгодные условия сотрудничества, обширный ассортимент моделей. Абсолютно все агрегаты сертифицированы, имеют подробное описание технических характеристик.
Наши специалисты помогут вам правильно сделать выбор.