Холодильные агрегаты для молочных танков

Танки-охладители для молока незаменимы на животноводческих организациях, фермах, чья деятельность непосредственно связана с производством молока. Подобные установки обеспечивают нормальные условия для сохранения полезных свойств этого продукта питания, препятствуют попаданию вредных искусственных веществ. Важно, чтобы устройство не только охлаждало молоко, но и поддерживало заданную температуру на протяжении определенного периода. 

Температурный режим работы оборудования 

Установка для охлаждения продукта должна способствовать снижению температуры молока с номинальной в +34 °С за 3 и менее часов до +2 °С – +4 °С. Такое снижение позволяет сохранить в продукте все полезные свойства и исключить развитие патогенных микроорганизмов. Хранение молока при температуре +2 °С – +4 °С составляет не более 2 суток. Важно, чтобы агрегаты для молочных танков обеспечили не только интенсивное охлаждение продукта, но и соответствующее поддержание температуры. 

Конструктивные особенности танков

Танки охладители подразделяются на два основных типа:

• открытого,
• закрытого. 

Агрегаты открытого типа – это оптимальный вариант для небольших молочных ферм, поскольку они имеют невысокую цену и удобны в эксплуатации. 

Оборудование открытого типа представляет собой специальный негерметичный резервуар, за счет которого температура молока быстро восстанавливается. Для полноценного охлаждения данному холодильному устройству необходимо работать намного дольше, чем агрегатам закрытого типа. К тому же, мойка открытых установок производится исключительно вручную. 

Модели закрытого типа незаменимы на предприятиях, которые специализируются на производстве и переработке молока. Они удобны в использовании, отличаются продолжительным сроком службы, состоят из самого холодильного агрегата, а также емкости со встроенным испарителем, в которой закипает фреон. Специальная мешалка обеспечивает равномерное охлаждение продукта, а также нивелирует риски его переохлаждения. Мойка оборудования закрытого типа происходит автоматически. 

Молочные танки, а также их агрегаты должны полностью соответствовать всем установленным нормам и требованиям. 

Актуальные цены на холодильные установки для молокоохладителей Вы можете посмотреть в таблице: 

1 у.е. = 1 доллар США по курсу ЦБ РФ на день оплаты. 

Оставьте заявку на агрегаты для молокоохладителей и получите коммерческое предложение уже через 15 минут.